Champignons aux épices


Idéalement cette recette convient au champignons rosés, mais d'autres espèces peuvent aussi convenir.
Pour réduire un peu les matières grasses, on remplacera le beurre par de l'huile d'olive.
Se cuit à la poêle.

Catégorie : Plat principal

Cuisson: 15 minutesPT15M

Ingrédients

  • Champignon: 100g
  • Huile: 1cuillère
  • Curry: 1pincée
  • Cumin: 1pincée
  • Paprika: 1pincée

Ustensiles

    Poêle.

Préparation


    Mélanger les épices.
    Les mettre sur les champignons.
    Enduire d'huile.
    Laisser mariner.
    Cuire 10 minutes, puis mélanger et cuire de nouveau 5 minutes.

Servir


    Chaud.

Bilan NutritionnelIG: Négligeable
Calories: 9 - Pourcentage AQR non calculé.