Hamburger au thon

Un hamburger qui respecte l'équilibre alimentaire.

Ingrédients

• Pain hamburger: 1
• Thon: 40 g
• Fromage de chèvre: 50 g
• Carotte: 50 g
• Poivron: 25 g
• Citron: 1
• Ail: 1 pincée
• Salade: 1 feuille
• Menthe: 1 cuillère (petite)

Ustensiles

Grille-pain.

Préparation

Mélanger fromage, ail, menthe, jus de citron.
Couper les carottes en fines tranches.
Découper le poivron.
Griller les tranches du pain au grille-pain.
Poser la salade et la carotte sur la tranche inférieure.
Répartir la moitié du fromage.
Poser le thon sur le fromage.
Ajouter le poivron et la préparation initiale.
Répartir le reste de fromage.
Couvrir avec l'autre tranche.

Cuisson

Aucune.

Servir

Chaud de préférence.