Crêpes au chocolat
On intègre le cacao directement dans la pâte à crêpe.
Catégorie : Pâtisserie
Cuisson: 10 minutesPT10M
Ingrédients
- Farine: 40 g
- Cacao: 10 g
- Oeuf: 70 g
- Lait: 15 g
- Sucre: 15 g
Ustensiles
-
Poêle.
Préparation
Mélanger la farine et le cacao.
Verser un tiers du lait.
Fouetter.
Ajouter le reste du lait.
Ajouter l'oeuf.
Mélangez.
Laissez reposer 1 heure.
Cuire les crêpes.
Servir
On peut fourrer les crêpes avec des fruits en bocaux,
ou elles peuvent être servies nature avec du sucre.
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