Crabe à l'avocat et aux pommes

Les boites de crabes ont le grave inconvénient de n'avoir aucun goût, cependant, elle peuvent être utilisées malgré tout avec une préparation composée de plusieurs aliments. On pourrait en dire de même de certaines variétés de pommes, les plus communes d'ailleurs. Si au contraire il est naturel, le crabe peut se manger tel quel, et il apporte toujours, comme tous les fruits de mer, des minéraux indispensables comme le zinc et des vitamines.

Ingrédients

• Crabe: 25 g
• Avocat: 50 g
• Pomme: 50 g
• Citron: 3 cls
• Curry:
• Mayonnaise: 1 cuillère

Ustensiles

Préparation

Couper les pommes en lamelles fines.
Couper également l'avocat en lamelles.
Passer les tranches au citron.
Mélanger le curry au crabe, et éventuellement la mayonnaise.
Faire un millefeuille en alterant avocat, pomme et crabe.

Cuisson

Aucune.

Servir

Frais ou tiède.